NOS MENUS

toutes nos formules

Piquillos farcis à la morue

Coulis de piquillos

ou

Soupe de poissons maison

Croûtons et rouille

ou

œuf cocotte

Et sa crème de champignons

ou

Ravioles à la truffe

Crème de brebis

Joue de porc confite

Frites maison

ou

Cocotte de bœuf mijotée aux légumes

Pommes grenailles

ou

Filet de bar crème citronnée

Butternut rôti

ou

Chipirons à la plancha

Frites maison et salade

Crémeux au chocolat, poire caramélisée

ou

Le baba bien arrosé

ou

Pastis landais « mitchut »

Façon pain perdu

ou

ASSIETTE DE FROMAGEs BASQUEs

SIROP à l’eau

Nuggets de poulet maison, frites maison

ou

Steack haché, frites maison

ou

Filet de merlu, frites maison

Gaufre de liège

ou

Glace Haribo

Nos plats à la carte